Для многих людей кофе — не просто напиток, а ежедневный ритуал. При этом его легко сделать осознаннее, приятнее и даже полезнее. Сегодня набирает обороты тренд home barista: люди учатся варить кофе у себя дома на профессиональном уровне, чтобы контролировать качество и экспериментировать со вкусами.
Боитесь, что у вас не получится? Поможет рожковая кофеварка La Specialista Maestro, которую сейчас можно приобрести со скидкой 50% по секретному промокоду DL50. Она направляет на каждом этапе: от выбора степени помола до создания идеальной молочной пенки. Быстро разберетесь во всех нюансах даже без опыта.
Почему стало модно готовить кофе дома
Суть тренда home barista в том, чтобы не просто заваривать кофе за пять минут, а получать удовольствие от процесса. Можно экспериментировать с сортами, степенями обжарки и техниками заваривания, чтобы создавать новые вкусы.
Это настоящая медитация и даже необычный способ самовыражения. А еще отличный вариант осознанного потребления и заботы об экологии — не придется ходить в кофейни и выкидывать одноразовые стаканчики, трубочки и другие расходники.
Как помогает La Specialista Maestro
Кофеварка La Specialista Maestro — надежный помощник для любого домашнего бариста. С помощью датчиков и индикаторов машина следит, чтобы на каждом этапе все было сделано правильно.
Тонко регулируйте помол по своему вкусу
Эта одна из самых важных задач в приготовлении кофе — от помола зависит насыщенность и интенсивность вкуса. Если он будет слишком крупным, то вода протечет почти насквозь и напиток получится водянистым. Если слишком мелким — есть риск получить горечь. У La Specialista Maestro на выбор сразу восемь степеней помола. Легко получить тот баланс кислинки и горчинки, который вам нравится.
Прессуйте идеальные кофейные таблетки
При формировании кофейной таблетки важно использовать правильное усилие. Благодаря технологии Smart Tamping Station кофеварка контролирует степень давления, чтобы каждый раз таблетка была идеально ровной и плотной. Так максимально раскрываются аромат и крепость кофе.
Устанавливайте оптимальную температуру воды
Система Active Temperature Control помогает избежать перепадов, которые негативно влияют на вкус кофе — ваши напитки смогут лучше раскрыть свой вкус. Кстати, температура при взбивании молока тоже будет стабильной.
Создавайте шедевры с помощью молочной пенки
Можете вручную вспенивать молоко и рисовать узоры паровой палочкой MyLatte Art в лучших традициях латте-арт — каждая чашечка будет выглядеть так, будто ее приготовили в кофейне. А если покинет вдохновение, пользуйтесь автоматической системой LatteCrema System — пенка будет стойкой и нежной.
Используйте предустановленные рецепты
Кофеварка в полуавтоматическом режиме готовит напитки на основе эспрессо и молока. Можно сделать латте, капучино или лунго по заданным настройкам. Если не уверены в своих силах или хотите получить кофе быстро — будет очень кстати.
Экспериментируйте с холодным кофе
La Specialista Maestro может готовить идеальный Cold Brew по специальной технологии холодного заваривания — вкус получается более мягким, без горечи и кислинки, но с большим содержанием кофеина. Добавляйте лед, сиропы, разные виды молока, и будут вам новые кофейные напитки. То что нужно жарким летом!
Наслаждайтесь кофейной эстетикой
Даже если впервые покупаете такую кофейную станцию, вы быстро научитесь ей пользоваться — у La Specialista Maestro интуитивно понятный интерфейс и подробная инструкция. А ее элегантный дизайн отлично впишется в любой интерьер. Техника будет мотивировать на новые свершения одним своим видом.
Хотите стать настоящим домашним бариста? Тогда заказывайте кофеварку La Specialista Maestro на официальном сайте De'Longhi. А чтобы получить скидку в 50%, просто введите промокод DL50.
Листая дальше, вы перейдёте на delonghi.ru