Кофе в модных кофейнях стал дорогим удовольствием, за месяц набегает приличная сумма. И тут возникает закономерный вопрос: а не проще ли купить свой аппарат? Вложиться один раз, чтобы каждое утро готовить напитки не хуже бариста, и окупить его уже примерно через полгода.
Главный вопрос: так и какую кофемашину выбрать 🤔
Сфокусируйтесь на надежном и популярном бренде. У нас в De'Longhi есть модели на любой бюджет и предпочтения. В статье рассказываем о нескольких машинах, среди которых вы точно найдете ту самую. Спойлер: в конце собрали все ключевые характеристики в удобную таблицу.
Это база: общие фишки у всех кофемашин De'Longhi
Независимо от цены, в основе наших кофемашин лежат одни и те же важные технические принципы. Без этого не получится хороший кофе: точный помол, правильная молочная пена, гибкие настройки и простой уход.
13 степеней помола. Встроенная коническая кофемолка с металлическими жерновами настраивается под любой сорт кофе. Чем помол мельче, тем насыщеннее эспрессо. Чем крупнее — тем мягче вкус. Вы сможете подобрать идеальный вариант под любые зерна: от бразильской арабики с шоколадными нотками до ярких африканских сортов с фруктовой кислинкой.
Особая система вспенивания молока — LatteCrema System. Это настоящая магия для фанатов капучино и латте. Молоко, воздух и пар смешиваются в правильном соотношении, создавая бархатистую текстуру с мелкими нежными пузырьками. Не переживайте, температура напитка никогда не превышает 65°С, чтобы вкус раскрывался полностью, а пенка долго не оседала.
Персонализация. Можно настроить крепость, объем и температуру. В более продвинутых версиях эти настройки можно сохранить через «Мое меню» (My Menu) или «Мой кофе» (My Coffee). В моделях с профилями пользователей каждый член семьи создает свой аккаунт с идеальными параметрами для всех любимых напитков. Например, папа может сохранить, что пьет эспрессо крепости 5 и объемом 40 мл, а мама — капучино 200 мл с воздушной пенкой.
Простой уход. Все детали, контактирующие с кофе, легко вынимаются и промываются под водой. Никаких попыток пролезть тряпкой или ершиком в узкие щели — вынули, сполоснули и поставили обратно. Это продлевает срок службы машины и не портит вкус кофе. К тому же аппараты сами напоминают, когда пора почистить систему или удалить накипь.
Разница между всеми нашими моделями — не только в числе рецептов и степени автоматизации. Они отличаются по дизайну и материалам: например, у одной — строгий металлический корпус, у другой — ударопрочный пластик с матовым покрытием. Есть кофемашины с сенсорными экранами, цветной графикой и кнопочным управлением. Отдельно отметим хранение зерен: вам стандартный бункер на 150–300 г или сменные контейнеры? Не торопитесь с выбором, ниже расскажем подробнее о каждой.
Autentica Cappuccino: 8 рецептов в компактном корпусе
Модель шириной 23 см хорошо встанет даже на самую маленькую столешницу. Внутри — 8 классических рецептов, которые готовятся одним касанием.
Например 👇
- доппио (двойная порция эспрессо),
- капучино,
- латте макиато (горячее молоко с небольшой порцией эспрессо, который вливают сверху, создавая три слоя),
- флэт уайт (двойная порция эспрессо с тонким слоем бархатистой молочной пены).
Молочник с двойными стенками надолго сохраняет молоко холодным вне холодильника. Можно спокойно достать его утром и готовить несколько капучино подряд, не переживая, что нагреется.
Если у вас семья из 2–3 человек, вы любите разнообразие, но при этом не хотите загромождать кухню, вам понравится такая машина.
Dinamica Plus: 24 напитка, включая необычные
Помимо классических эспрессо, капучино и латте макиато, здесь есть настоящие кофейные редкости.
Например 👇
- правильный американо — сначала эспрессо, потом вода,
- австрийский verlängerter (эспрессо с водой в пропорции 1:1),
- кортадо (эспрессо и горячее молоко с минимальным количеством пены),
- галао (португальский кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего вспененного молока).
У модели яркий 3,5-дюймовый цветной дисплей с сенсорным управлением. Интерфейс интуитивно понятный, машина буквально ведет вас за руку: подсказывает, какой напиток выбрать, и напоминает, когда пора долить воду.
Под экраном — две крупные кнопки-фильтры, они сортируют по категориям варианты с молоком и без. Так сильно удобнее ориентироваться среди 24 рецептов.
Rivelia Perfetto: два контейнера для нескольких сортов кофе
В вашем распоряжении 16 предустановленных напитков — от классического эспрессо и американо до изысканных латте макиато, флэт уайт и кортадо. Есть вариант и для жарких дней — в кофе добавляют кубики льда.
Главная фишка 😍
У модели система сменных контейнеров по 250 г для зерен — Bean Switch System. Хотите утром бразильскую арабику, а вечером африканский моносорт? Просто открутили одну емкость и поставили другую. Крышки плотные, аромат не выветривается, зерна остаются свежими неделями. Это спасение для семей с разными вкусами, а в небольшом офисе — возможность держать обычный кофе и декаф (кофе без кофеина).
Но просто переключать сорта мало. Хорошо бы каждый раскрылся по-настоящему 🤌
Это не проблема. Технология Bean Adapt помогает кофемашине подстроиться под конкретный сорт кофе и приготовить его так, как задумывали обжарщики.
Еще здесь есть умная функция кофейной рутины (Coffee Routines), которая анализирует, что вы пьете утром, днем и вечером, и предлагает нужный напиток в нужное время. Если каждое утро начинаете с капучино, машина сама выведет его на главный экран к завтраку.
Dinamica: мягкий американо как из фильтр-кофеварки
В фокусе внимания — специальная программа LONG для любителей американо. Вода проходит через молотые зерна не сплошным потоком, а с короткими паузами. С такой пульсирующей подачей жидкость успевает медленнее пропитываться ароматом кофе, напиток получается мягче, без лишней горечи, почти как из фильтр-кофеварки.
В памяти заложено 12 предустановленных рецептов 👇
От классического эспрессо и лунго до капучино, латте макиато и флэт уайт. Контейнер для зерен на 300 г и резервуар для воды объемом 1,8 л позволяют готовить кофе для 5–7 человек без постоянного долива и досыпания.
В офисе коллеги могут подходить за напитками в течение дня, не дожидаясь, пока машину снова заправят. Дома вы спокойно напоите гостей после обеда, не бегая с кувшином к крану.
Eletta Explore: настоящий холодный кофе (Cold Brew)
Модель готовит не эспрессо со льдом, а настоящий Cold Brew всего за 3–5 минут. Вода медленно проходит через молотый кофе при комнатной температуре и низком давлении, поэтому напиток получается мягким, без горечи и кислотности, с естественной сладостью.
В меню — внушительная линейка холодных рецептов 🧊
Чистый Cold Brew, концентрированный шот для кофейных коктейлей (Cold Brew to Mix), а также холодные капучино и латте со льдом. Всего в машину загружено более 50 предустановленных напитков, разделенных на удобные категории.
Два капучинатора 🔥
Можно делать пенку из холодного молока, она получается такой же пышной и стойкой, как и из горячего. Оба кувшина работают в том числе с любым растительным молоком. После приготовления достаточно повернуть колесико, и система сама промоет трубки.
Ну что, какая ваша? Быстрый гид по всем моделям
Каждая модель De'Longhi создана для того, чтобы дарить вам идеальный кофе! Переходите в каталог кофемашин и наслаждайтесь любимыми напитками не выходя из дома. Или выходя, но со своим красивым стаканом 😌💅